Comuniones
La Primera Comunión es uno de los días más esperados y en Restaurante Uslaer queremos que brille como una gran fiesta de alegría, risas y momentos inolvidables.
Cuidamos cada detalle para que ellos se sientan protagonistas, los más pequeños se diviertan y los mayores disfruten de una jornada inolvidable en un ambiente familiar y lleno de ilusión.
Ilusión para los pequeños,
un gran día para toda la familia.
Queremos que la comunión de tu hijo sea un día lleno de ilusión, alegría y buenos recuerdos. Por eso cuidamos cada detalle para que los más pequeños disfruten con juegos, animación y momentos mágicos, mientras los mayores comparten una celebración relajada, con buena comida, música y un ambiente familiar que invita a quedarse.
Creamos experiencias pensadas para todas las edades, para que cada sonrisa, cada brindis y cada baile formen parte de un recuerdo inolvidable en familia.
Menús de Comuniones
Menú 01
Tostadica de Jamón de Ibérico con su tumaca
Ensalada de Gulas y Gambas con frutos secos, Pimientos Asados y Bacon Crujiente
Hojaldre de Ajetes tiernos, Rape y Gambas con su cremita de marisco
Gyozas de Chuletón con sus cremitas de Pimienta negra, Roquefort y vichyssoise de Puerro
Canelon de Hongos con su cremita de Perretxicos y salteado de Trompetas negras
Solomillo de Vaca a la Brasa con Guarnición
Entrecot a la Plancha con Guarnición
Carrilleras de Cerdo Ibérico en su jugo con panaderas
Confit de Pato con Oporto y Manzana
Lubina a la Espalda con Refrito de Ajicos
Tarta Milhojas de Hojaldre con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente
Bebidas incluidas: Aguas Minerales, Vino Crianza Navarro,
Rosado, Blanco Verdejo Rueda, Refrescos, etc.
Menú 02
Surtido de Fritos Variados
Ensalada de Magret y Confit de Pato con Bacón y Frutos Secos a la Vinagreta de Módena
Vieiras Gratinadas al Horno
Solomillo a Baja Temperatura con Crema de Pimienta Negra y su Torrezno Crujiente
Brocheta de Presa Ibérica con Setas y Bacón al tximitxurri sobre cama de Boletus
Solomillo de Vaca a la Brasa con Guarnición
Entrecot a la Plancha con Guarnición
Carrilleras de Cerdo Ibérico en su jugo con panaderas
Confit de Pato con Oporto y Manzana
Lubina a la Espalda con Refrito de Ajicos
Tarta Milhojas de Hojaldre con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente
Bebidas incluidas: Aguas Minerales, Vino Crianza Navarro,
Rosado, Blanco Verdejo Rueda, Refrescos, etc.
Menú 03
Surtido de Ibéricos de los Pedroches
Ensalada Ilustrada de Queso de Cabra Setas y Bacón con Frutos Secos, y Vinagreta de miel y Módena
Bouquét de Alcachofas Crujientes con Magret de Pato y Hongos Beltzas
Ocurrencia de Foie a la Plancha con Huevo a baja temperatura sobre Nido de Patata y Virutas de Ibérico
Pulpo a la brasa con Parmentier de Patata Trufada, y Guacamole con Siracha
Solomillo de Vaca a la Brasa con Guarnición
Entrecot a la Plancha con Guarnición
Confit de Pato con Oporto y Manzana
Carrilleras de Cerdo Ibérico en su jugo con panaderas
Gorrin de Irurita asado a Baja Temperatura
Lubina a la Espalda con Refrito de Ajicos
Tarta Milhojas de Hojaldre con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente
Bebidas incluidas: Aguas Minerales, Vino Crianza Navarro,
Rosado, Blanco Verdejo Rueda, Refrescos, etc.
Menú 04
Jamón de Bellota con Pan Tostado y Tumaca
Micuit de Foie de Oca sobre cama de Manzana Verde y su Crujiente de Pato y Pistachos
Ensalada de Bogavante con Gambones al ajillo, Aguacate y Vinagreta de Pulpo
Brocheta de Langostinos a la Plancha con Alioli de Ajo negro
Huevo a baja temperatura con crema de Perretxicos foie a la plancha, con patata paja y papada Ibérica
Zamburiñas a la Plancha
Solomillo de Vaca a la Brasa con Guarnición
Entrecot a la Plancha con Guarnición
Confit de Pato con Oporto y Manzana
Carrilleras de Cerdo Ibérico en su jugo con panaderas
Gorrin de Irurita asado a Baja Temperatura
Lubina a la Espalda con Refrito de Ajicos
Tarta Milhojas de Hojaldre con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente
Bebidas incluidas: Aguas Minerales, Vino Crianza Navarro,
Rosado, Blanco Verdejo Rueda, Refrescos, etc.
Menú 05
Jamón de Bellota con Pan Tostado y Tumaca
Ensalada de Bogavante con Langostinos al ajillo, Aguacate y Vinagreta de Pulpo
Wyozas de Chuletón con sus cremitas de Pimienta negra, Roquefort y vichyssoise de Puerro
Huevo a baja temperatura con crema de Perretxicos, Foie a la plancha Patata paja y Papada Ibérica
Lubina a la Espalda con Refrito de Ajicos
ó Rapito al estilo Orio
Sorbete de Mojito al ron
Solomillo a la brasa con guarnición ó
Gorrín de Irurita asado a baja temperatura
Tarta Milhojas de Hojaldre con Helado de Vainilla y Chocolate Caliente
Bebidas incluidas: Aguas Minerales, Vino Crianza Navarro, Rosado, Blanco Verdejo Rueda, Refrescos, etc.
sea inolvidable.
Contáctanos y descubre cómo nuestro equipo puede personalizar cada detalle, desde el menú hasta la decoración, para disfrutar al máximo de un día inolvidable para la familia.