Cotillón Nochevieja
Menú especial de gala, cotillón, y 3 horas de música para dar la bienvenida al 2027 como se merece.
Menú de Nochevieja con cotillón
Aperitivo 20.45h
Jamón ibérico de Los Pedroches con pan tumaca
Surtido de quesos de piña, Idiazabal y Trufa 
Surtido de gildas con aceite de arbequina
Sardina ahumada con mermelada de piquillo y mahonesa de aguacate 
Sinfonía de croquetas de hongo beltza y jamón Ibérico 
Bombón de foie con chupito de moscatel y zumo de naranja
Gyozas de chipirón con su cremita de marisco
Gyozas de chuletón con su cremita de pimienta negra
Brocheta de langostinos con mahonesa de ajo negro
Zamburiñas a la plancha
Cena 21.30h
Tostadica de foie a la plancha con coulis de mandarina
Dorada al estilo Orio con escarola y cebolleta encurtida
Sorbete de Mojito al Ron
Solomillo de vaca, crema de mango y naranja, y pimientos del piquillo
Torrija de Baileys con crema inglesa y helado de turrón
Café y copa de licor o combinado
Uvas y bolsa de cotillón
3 horas de música
Precio 118,00 €
IVA 10% Incluido.
Bebidas incluidas:
Agua, Tinto Crianza, Rosado de lagrima, Blanco Chardonay, Sidra, Cerveza o Refrescos.
Observaciones:
1.- PRE-RESERVA: todas las reservas se tienen que confirmar telefónicamente.
2.- MENÚ: el menú será el mismo para todos los comensales, salvo para aquellas personas con alergias o intolerancias alimentarias, que deberán comunicarlo con un mínimo de 7 días de antelación.
3.- CONFIRMACIÓN DE LA RESERVA: para confirmar y garantizar la reserva, será necesario abonar una fianza de 60€ por cada menú de adulto y 30 € por cada menú infantil.
La fianza podrá abonarse mediante efectivo, transferencia bancaria, tarjeta o Bizum al número 649 904 984. En el concepto del pago deberá indicarse: Nombre + Apellido + Cotillón.
4.- PLAZOS: el importe total del menú deberá estar abonado, como fecha límite, el 25 de diciembre.
4.- CANCELACIONES: para cancelar una reserva se deberá poner en contacto telefónico con el restaurante. Las reservas que se cancelen a partir del día 20 de diciembre perderán el importe abonado como fianza en la reserva.
4.-PUNTUALIDAD: se ruega puntualidad, ya que tanto el aperitivo como la cena comenzarán a la hora prevista.
Menú Infantil
Aperitivo 20.45h
Jamón ibérico de Los Pedroches con pan tumaca
Surtido de quesos de piña y del Roncal
Sinfonía de croquetas de hongo beltza y de jamón ibérico
Brocheta de langostinos con mahonesa de ajo negro
Gyozas de chuletón con su cremita de pimienta negra
Cena 21.30h
Sorbete de Limon sin alcohol 
½ Solomillo de vaca con patatas y pimientos
ó
½ Costillas de cordero a la brasa con patatas
Helado
Bolsa de cotillón
Precio 58,00 €
IVA 10% Incluido.
Bebidas incluidas:
Agua y refrescos.